Aplicar boas práticas de manipulação alimentar. - Responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e produção de alimentos da área da cozinha. - Encarregado da finalização dos pré-preparos da área em que atua. - Controle de qualidade dos alimentos bem como sua conservação. - Executar tarefas básicas operacionais e de apoio relacionadas ao funcionamento do setor. - Lavar louças, equipamentos e utensílios de trabalho de uso diário. - Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulaçã…